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Les secrets de ma cuisine

Un blog dédier à la cuisine en tout genre et pour tous les budget et toutes les saisons

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🍪 Cookies healthy banane & avoine 🍌✨

🍪 Cookies healthy banane & avoine 🍌✨
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Il y a des recettes qui réchauffent le cœur autant qu’elles régalent… et ces petits cookies en font clairement partie 💛

Si, comme moi, tu aimes te faire plaisir sans culpabiliser, cette recette va vite devenir un incontournable dans ta cuisine. Simple, rapide et composée d’ingrédients naturels, elle est parfaite pour un petit-déjeuner doux, un goûter réconfortant ou même une pause gourmande avec un bon thé ☕

Le petit plus ? Pas besoin de sucre ajouté ni de beurre : la banane fait tout le travail 😍

🧾 Fiche technique

  • 👩‍🍳 Nombre de personnes : 2 à 3 personnes (10 à 12 cookies)

  • ⏱️ Temps de préparation : 10 minutes

  • 🔥 Temps de cuisson : 12 minutes

  • Temps total : environ 22 minutes

  • 💪 Niveau de difficulté : très facile 🟢

🛒 Ingrédients

  • 2 bananes bien mûres 🍌

  • 150 g de flocons d’avoine

  • 50 g de pépites de chocolat noir 🍫

  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)

👩‍🍳 Préparation

Commence par préchauffer ton four à 180°C 🔥

Dans un saladier, écrase les bananes à l’aide d’une fourchette jusqu’à obtenir une texture bien lisse. C’est ce qui va donner tout le moelleux aux cookies 😋

Ajoute ensuite les flocons d’avoine, les pépites de chocolat et la vanille. Mélange doucement jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Sur une plaque recouverte de papier cuisson, dépose des petites portions de pâte. Tu peux les aplatir légèrement pour leur donner une jolie forme de cookie 🍪

Enfourne pendant environ 10 à 12 minutes. Les cookies doivent être légèrement dorés à l’extérieur tout en restant moelleux à l’intérieur ✨

Laisse les tiédir quelques minutes… et savoure 💛

💡 Mes petites astuces

✨ Plus les bananes sont mûres, plus tes cookies seront naturellement sucrés
✨ Pour une texture encore plus gourmande, ajoute quelques noix ou amandes
✨ Une pincée de cannelle apporte une touche chaleureuse irrésistible

💛 Pourquoi j’adore cette recette

C’est le genre de recette qui me sauve toujours quand j’ai envie de douceur sans passer des heures en cuisine. Elle est rapide, saine et surtout adaptable à l’infini selon mes envies du moment 🌿

Et entre nous… difficile de résister à l’odeur des cookies qui sortent du four 😍

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C
Très belle recette, simple et efficace. J’apprécie particulièrement le fait qu’il n’y ait pas de sucre ajouté, la banane suffit largement à apporter de la douceur. C’est exactement le genre de préparation rapide et saine que l’on aime avoir sous la main pour un goûter ou un petit-déjeuner.<br /> <br /> Les astuces proposées sont aussi très intéressantes, notamment l’ajout de fruits secs ou d’épices pour varier les saveurs. Merci pour ce partage, c’est le type de recette accessible qui donne envie de se lancer sans hésiter.
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