Un blog dédier à la cuisine en tout genre et pour tous les budget et toutes les saisons
30 Septembre 2025
Prêt en moins de 15 minutes, croustillant à l’extérieur, fondant à l’intérieur, il marie la simplicité du croque-monsieur à la gourmandise de la pizza. Une vraie pépite à tester d’urgence ! 🍕🔥
4 tranches de pain de mie (complet, classique ou sans croûte)
4 c. à soupe de sauce tomate ou de coulis de tomates 🍅
4 tranches de jambon, de chorizo ou même des restes de poulet 🍗
1 boule de mozzarella ou 100g d'emmental râpé 🧀
Herbes de Provence, origan, sel, poivre 🌿
Un filet d’huile d’olive (optionnel)
Quelques olives, champignons ou morceaux de poivron pour les variantes 🍄🫑
Un Air Fryer / friteuse à air chaud
Une cuillère ou une spatule
Papier cuisson (facultatif mais recommandé pour éviter que le fromage fonde au fond de la cuve)
(5 min de préparation + 8-10 min de cuisson)
Tartinez chaque tranche de pain de mie d’une généreuse couche de sauce tomate. N’hésitez pas à ajouter un peu d’origan pour rehausser le goût de pizza. 🍕
Ajoutez le jambon ou la garniture de votre choix. Parsemez de fromage (mozzarella ou emmental râpé). Ajoutez quelques toppings si vous le souhaitez (olives, légumes...).
Formez vos croque-pizzas en refermant deux tranches garnies l’une sur l’autre. Appuyez légèrement pour que le tout tienne bien.
Placez les croque-pizzas dans le panier du Air Fryer (avec du papier cuisson si besoin). Faites cuire à 180°C pendant 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré et le fromage fondu. ⏳
🔄 Astuce : Retournez-les à mi-cuisson pour un croustillant parfait des deux côtés !
Coupez en deux pour laisser apparaître le cœur fondant… et dégustez avec une salade verte ou juste comme ça sur le pouce. 😍
🧀 Version veggie : remplacez la charcuterie par des légumes grillés ou du tofu.
🍞 Pain de mie complet : pour une version plus saine.
🧊 Batch cooking : vous pouvez préparer plusieurs croque-pizzas à l’avance et les cuire au dernier moment !
🧒 Idéal pour les enfants : personnalisez-les avec ce qu’ils aiment !
✅ Ultra rapide
✅ Zéro vaisselle ou presque
✅ Customisable à l’infini
✅ Parfait pour recycler les restes
✅ Crousti-moelleux irrésistible 😋
Le croque-pizza au Air Fryer, c’est le combo gagnant entre rapidité, gourmandise et simplicité. Une recette parfaite pour les soirs de flemme, les repas improvisés ou les envies de comfort food sans culpabilité. Testez-la et vous verrez : vous allez l’adopter ! 😉
📣 Et vous, quelle est votre version préférée du croque-pizza ? Partagez-la en commentaire ! 👇