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29 Septembre 2025
Envie d’un petit coup de boost naturel pour bien démarrer la journée ou simplement faire le plein de fraîcheur ? Ce jus maison au concombre, pomme verte et citron est exactement ce qu’il vous faut. Léger, désaltérant, riche en vitamines et minéraux, il est votre allié idéal pour revitaliser votre organisme tout en vous régalant.
Que vous soyez en quête d’une boisson saine après un week-end un peu trop gourmand, que vous débutiez une cure detox ou que vous vouliez simplement apporter un peu de pep’s à vos journées, ce jus vert va devenir un incontournable de votre routine bien-être. Son goût à la fois doux, acidulé et ultra frais en fait un cocktail parfait de saveurs et de bienfaits 💚.
Ce trio d’ingrédients simples cache de véritables super-pouvoirs :
Le concombre 🥒 : hydratant par excellence, il est composé à plus de 95 % d’eau et contient des antioxydants qui aident à éliminer les toxines.
La pomme verte 🍏 : elle apporte une touche sucrée-acidulée et est riche en fibres, notamment la pectine, qui favorise une bonne digestion.
Le citron 🍋 : roi de la détox, il stimule le foie, renforce le système immunitaire et réveille les papilles.
1/2 concombre bio
1 pomme verte (type Granny Smith)
Le jus d’un citron jaune
100 ml d’eau filtrée ou minérale
(Optionnel) Quelques feuilles de menthe pour la fraîcheur 🌱
(Optionnel) Un petit morceau de gingembre pour un effet tonique 🌶️
Lavez soigneusement tous les ingrédients, surtout si vous conservez la peau.
Coupez le concombre et la pomme en morceaux. Évidez la pomme si vous préférez un jus sans pépins.
Pressez le citron à la main ou à l’aide d’un presse-agrumes.
Mixez le tout dans un blender (concombre, pomme, jus de citron, eau, et les options si vous le souhaitez).
Filtrez le jus à l’aide d’un tamis fin si vous le préférez sans pulpe.
Servez bien frais, avec quelques glaçons et une feuille de menthe pour décorer 💧🍃.
Conservez vos fruits au réfrigérateur avant de les mixer pour obtenir un jus bien frais sans avoir à ajouter de glaçons. Vous pouvez aussi préparer ce jus la veille, mais buvez-le dans les 24h pour bénéficier de toutes ses vitamines.
Envie d’un jus plus onctueux ? Ajoutez 1/2 avocat ou un peu de lait végétal (amande, coco, avoine) pour une version plus nourrissante, idéale au petit-déjeuner.
✅ Ultra simple à préparer
✅ 100 % naturel et sans sucre ajouté
✅ Parfait pour l’hydratation estivale
✅ Idéal après le sport ou en cure detox
Ce jus concombre, pomme verte et citron est une petite bombe de fraîcheur, de légèreté et de vitalité. Que vous soyez adepte du healthy lifestyle ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, cette recette vous convaincra à coup sûr. À consommer sans modération, et surtout… à savourer lentement pour mieux ressentir tous ses bienfaits 💚🥤.